麵包機

很多人知道阿草敗下麵包機後
都問了相同的問題
麵包冷了會不會很硬?

根據阿草的經驗 (其實只做過二次)
答案是: 對 會變得比較硬

即使是傳說中的湯種麵包
冷了也不難逃鈣化的命運 雖不致於成為傷人武器(請參考: 鍋盔)
但是原本一絲絲的純潔雲朵 墮入凡間後
當然不再那麼地是軟綿綿

一般商店內販售的吐司麵包
通常加了 麵糰改良劑或是乳化劑
所以可以保持數天不變質
但是家庭自製麵包 純天然
不含三聚氰胺

阿草的解決方法是噴點水再用小烤箱烤一下
或是塗上奶油論潤滑
一次製作少量 盡快解決

我想 阿草家從此以後 不再需要白米啦