Sunday, October 26, 2008

蜂蜜奶油麵包

今天早上出們前
利用那束之高閣已久結晶蜂蜜
做出了蜂蜜奶油吐司
算好時間回家 剛好可以吃到熱呼呼的新鮮麵包






材料有:
麵粉 350g
鹽 一小匙
冰凍奶油 30g
蛋 一個
牛奶 200cc
鮮奶油 50g
蜂蜜 60cc
(結晶得實在太厲害 所以阿草將蜂蜜連罐子用熱水泡了一會兒)
快速酵母 1又1/4小匙

做法:
所有材料放入麵包機
快速酵母置於酵母投入口
設定為 Bake Sandwich/ L/ Light